Kleingebäck Backkurs - Geselliger Abend mit leckeren Resultaten

Aufgrund der hohen Nachfrage wurde der Kleingebäck Backkurs von Hubert Wetzel im August gleich vier Mal angeboten und jedes Mal war der Kurs mit zehn Teilnehmern voll ausgebucht.

In geselliger Runde und mit lockeren Sprüchen brachte Hubert den Teilnehmern die Kunst des Backhandwerks etwas näher. Dinkelbrötchen, Doppelwecken, Seelen, Laugengebäck und sogar das Drehen einer Brezel wurde gezeigt und nachgemacht und dabei wurden allerlei Tricks und Tipps vom gelernten Bäcker an die Teilnehmer weitergegeben. Natürlich wurden die fertigen Backwaren noch am Abend probiert und für jeden gab es eine Kostprobe mit für zu Hause.

Bolstern aktiv bedankt sich ganz herzlich bei Hubert Wetzel und hofft, dass dies nicht die letzten Backkurse waren.